Julie


Vous vous souvenez de notre brunch à l'hôtel Prince de Galles ? Mais oui, le gigantesque buffet des entrées, les macarons, Arielle Dombasle... Non, vous ne voyez pas ? Mais comment ça, comment avez-vous pu oublier ?
Pour la peine, je vais m'émoustiller les papilles toute seule aujourd'hui, non mais !

Où vais-je aller ? Tiens, j'ai une idée ! Quand je rentre des cours, je passe de temps en temps devant l'hôtel Lutetia. Son allure imposante mais élégante m'a toujours intriguée. Pourquoi ne pas tester le brunch dans cet hôtel ? Deux-trois clics sur internet, et ça y est, je suis maintenant certaine que ce palace propose aussi un brunch. Quelle chance !

Ni une ni deux, je me mets en route vers le 6e arrondissement (en ayant préalablement réservé, hein, parce que je ne m'appelle pas Lady Gaga et qu'en conséquent, je ne peux pas me taper l'incruste dans un hôtel comme ça ;) ).
Arrivée sur place, je me dis que quand même, ça a de la gueule, et que j'ai une chance folle de pouvoir déjeuner là ce midi. L'hôtel est vraiment beau, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Je sens bien que la barre est haute, et j'espère donc que le brunch va être à la hauteur du cadre.

Je me dirige vers la salle où se déroule le déjeuner, admirant au passage les magnifiques vitrines d'exposition ornant les couloirs. Une fois sur place, l'accueil est très chaleureux : on me demande mon nom, on me débarrasse de mon manteau puis on va m'installer à ma table, tout cela avec le sourire. Je regarde autour de moi et sens poindre une petite déception : la salle est plutôt petite et pourtant il y a vraiment beaucoup de tables. Je crois bien qu'il ne faudra pas compter sur l'espace et l'intimité du brunch de l'hôtel Prince de Galles... D'ailleurs, rien que pour accéder aux différents buffet, il faut slalomer entre les tables et les chaises, ce qui est assez épique ! Mais me voilà arrivée au premier buffet : celui des entrées. Les assiettes sont bien présentées, ce qui est un bon point, mais franchement, il n'y a pas beaucoup de choix.. Je prends donc chacune des entrées présentées.



Assiette d'entrée composée de :
1ère "coupelle", celle de gauche : coquille st jacques sur lit de quinoa et figues et rubans de pommes
Plutôt pas mal, mais bon il faut aimer le quinoa :)
2ème "coupelle" : poulet tendre aux cacahuètes et feuilles de menthe
j'ai préféré cette entrée-là

Et enfin, quelques tranches de saucissons.

Je vous promets, il n'y avait que ce choix d'entrées là, ce qui est vraiment juste ! Mais d'un autre côté,  la qualité était correcte donc ça rattrape un peu.
D'ailleurs, une particularité attire soudain mon attention : derrière moi, au buffet pain / céréales / boissons se trouve de nombreuses bouteilles en verre, toutes ornées d'une étiquette différente. Intriguée, je m'approche, et découvre qu'il s'agit de nombreuses bouteilles de lait : "lait de vache", "lait de riz", "lait de soja", ... Ça y est, je comprends mieux la présence du quinoa dans les entrées ! Le brunch que je suis en train de manger est en réalité un brunch bio !
D'accord. Ceci explique un peu cela. Mais ce n'est pas non plus une raison pour restreindre le choix, n'est-ce pas ?

Bon, je me dirige ensuite vers les plats. Le choix est lui aussi vraiment restreint... Je me rabats donc sur des oeufs brouillés et quelques morceaux de lard grillé (qui étaient vraiment bons, certes).
Les assiettes commencent à s'empiler sur ma table, sans que les serveurs viennent débarrasser. J'appelle donc le premier serveur qui passe, et en profite pour commander un chocolat chaud qui, j'y compte bien, accompagnera parfaitement les viennoiseries et les petites gourmandises du dessert. Je suis ravie, les personnes chargées du service sont toujours aussi souriantes et serviables. L'atmosphère, quant à elle, est moins chic qu'à l'hôtel Prince de Galles, mais elle est plus conviviale, ce qui est une bonne chose. Néanmoins, le bruit commence à être un peu dérangeant : la densité des personnes et la musique de fond un peu forte n'arrange pas les choses. 

Ça y est, mon chocolat chaud arrive !
Sa texture onctueuse me rappelle un chocolat chaud bu dans un petit café rue de Varennes, et dont j'ai gardé un très bon souvenir.
Je goûte, et les souvenirs de cette journée rue de Varennes reviennent. Oui, c'est le même chocolat, le même chocolat chaud Valrhona si délicieux. J'oublie soudain tout le bruit qui m'entoure : plus rien d'autre ne compte que la dégustation de ce chocolat, porteur de souvenirs et de gourmandise.


Mais une fois le chocolat dégusté, il faut bien que je sorte de ma bulle. Je me dirige donc vers le buffet des desserts et des viennoiseries - buffet phare du brunch. Cette fois-ci, il y a beaucoup de choix, et tout est très attirant. Cependant, chaque gâteau, chaque macaron, chaque mousse a l'air énorme.


Je choisi donc un macaron (vous avez vu comment ils sont énormes !) et une religieuse au chocolat.

 


Je suis un peu déçue : la quantité n'est pas bien proportionnée et la qualité n'est pas vraiment là..
Dommage !


Pour conclure, je mettrai donc la note de  5 / 10 à ce brunch. J'ai été un peu déçue par le rapport qualité-prix : en effet, le lieu ne fait pas tout, mais le choix et la qualité des aliments est aussi à mettre en valeur. De plus, il y avait trop de monde dans un petit espace, ce qui n'était pas forcément agréable. Enfin, les quantités des aliments étaient inadaptées et les buffets étaient très inégaux. Voilà ce qui a vraiment manqué lors de ce brunch.
Néanmoins, on peut tout de même saluer l'accueil du personnel, qui était très souriant et agréable :).

Le brunch de l'hôtel Prince de Galles reste donc toujours en tête de la compétition des brunchs !


Finalement, vous voyez, vous n'avez pas manqué grand chose ;). Mais la prochaine fois, promis je vous emmène avec moi !



PS 1 : Désolée pour la qualité des photos, qui n'est vraiment pas top.. Je n'utilisais pas le même appareil photo que d'habitude.


Hôtel Lutetia
75, boulevard Raspail,
75006 Paris
plus d'infos ici
Julie

Et hop, une nouvelle vidéo ! Il s'agit d'une reprise totalement improvisée de Sweet Pea, d'Amos Lee, jouée au ukulélé ! (je commence à faire des progrès, c'est chouette).
Je me suis bien amusée pour le montage du début. Mais bon, en réalité ce n'est qu'une diversion pour mieux vous faire digérer les fautes d'accents, de mots, etc... ^^ (feinteuse ? moi ?)
J'espère que ça vous plaira !




Si vous ne connaissez pas la chanson, je vous conseille d'écouter la version originale :

 

C'est une chanson toute douce, qui donne le sourire et procure du tonus pour toute une journée. On pourrait l'écouter en boucle sans se lasser :).


En bonus, parce que vous avez été sages, une photo que j'ai retrouvé dans les archives de mon ordinateur et qui date de l'époque bénie où j'étais haute comme une pomme et demie.



J'aime cette photo, l'atmosphère qui s'en dégage, les couleurs, la situation même. C'est adorable :).

Passez une bonne journée !
Julie
MA VIE EN CE MOMENT
n’est pas très palpitante



  1. Les cours reprennent doucement tandis que les partiels approchent dangereusement. Damned.

  1. Je suis en train de constituer mon dossier pour aller dans un foyer d’étudiantes l’année prochaine. Je n’aurais plus à me soucier du trajet, ce qui me permettra d’avoir plus de temps pour bosser (et donc aussi plus de temps pour tenir ce blog ?). Cool, non ?
  1. Ma soeur débute le marathon des partiels de médecine aujourd’hui. Damned x 4. Je lui envoie plein d’ondes positives, et j’espère être levée à temps demain pour lui faire un calin et l’encourager comme il se doit.
  1. Hier matin, dans le rer A, un jeune homme était assis en face de moi. Il a tout de suite attiré mon regard, non pas parce qu’il ressemblait à Alex Evans en plus chic et en plus parisien, mais parce  qu’il avait avec lui une énorme pochette à dessins. Je ne sais pas vous, mais je trouve ça incroyablement attirant de voir un jeune homme avec une pochette à dessins. Il lui suffit juste de prendre un air un peu torturé pour que je craque ! ahah ;)
  1. Demain je vais chez l’ophtalmo. Elle va sûrement me dire : arrêtez d’aller sur l’ordinateur tard le soir, ça vous bousille les yeux.
Vous voyez, ma vie est absolument palpitante... :)


Julie

































































Quand j'étais petite et que je partais en colonie de vacances, mes parents avaient l'habitude de me confier un appareil photo jetable. J'en ai toujours pris grand soin, et même si j'adorais tourner la manette et appuyer sur le bouton, je faisais très attention à bien gérer le nombre de photos. Chaque cliché devait donc être choisi et parfaitement réussi, d'autant plus qu'il était impossible de supprimer une photographie et de la recommencer si jamais elle était ratée.
Aujourd'hui, toutes ces vieilles photos sont entassées dans un énorme carton dans ma chambre, et de temps à autre, j'aime à les regarder, me remémorant ainsi de vieux souvenirs. J'apprécie tout particulièrement leur texture, leur couleur... Elles sont bien plus belles que les photos numériques d'aujourd'hui, complètement retouchées.
Mes préférées sont certainement celles ci-dessus, prises lors de ma première colonie de vacances. Je trouve qu'elles ont un charme fou.


Bonne nuit !
Julie



Cette année encore, le réseau téléphonique a connu des embouteillages monstres la nuit du premier janvier. Des embouteillages pires que le trafic sur le site de twitter le jour de l'anniversaire de Céline Dion. Paraît que cette année on a même dépassé le record du nombre de sms envoyés. Bon, d'accord, ça ne me paraît pas étonnant, mais pour le coup j'ai assisté à de vrais sms-carambolages. Des sms-carambolages ? Mais oui, vous en avez déjà reçu, j'en suis certaine :). C'est le genre de texto envoyé un peu à l'arrache, et que vous aimeriez ne jamais avoir reçu.
Et croyez-moi, ça dépasse l'entendement c'te affaire des crush-textos.
Alors si jamais vous pensez être concernés par le problème, voici un petit récapitulatif des choses à faire pour réussir vos sms du nouvel an !

- Bannissez le sms "bonne anee", sans accent, mal orthographié, et envoyé à l'arrache à tous vos contacts. Je sais pas, supprimez-moi de vos contacts si c'est la solution, mais l'année prochaine, si je vous y reprends, je vous mettrai à sécher dans mon sèche-linge pour vous apprendre les bonnes manières. Non mais.
Oui oui, je sais, c'est l'intention qui compte. Mais là il n'y a même pas d'intention. Bande de malotrus (mais où va la jeunesse ?).

- Ne jouez pas au poète ou au fayot, surtout quand il s'agit de sms groupés. Parce que oui, ça fait plaisir de lire "je te souhaite une super année à toi, ma meilleure gentille adorable copine", mais ça fait moins plaisir quand on se rend compte que tout le monde a reçu ce même message, plein d'une bonne intention un peu douteuse.

- Oubliez le langage sms. Ce serait dommage que vos amis ne comprennent pas vos messages fayots : "jtador tro sista jte souyèt 1 bon ané & 1 bon santé my best à mwa".

- Si vous avez bien compris la leçon, que faut-il faire pour envoyer des messages du nouvel an réussis ?Vous avez la réponse ? Bravo ! Il faut en effet privilégier les messages simples, mais personnalisés !
Par exemple, parmi les messages que j'ai reçus, celui que j'ai préféré vient de ma prof de harpe :
"très bonne année, Julie, tout plein de musique !". Oui, il y a mon prénom d'indiqué, c'est important ;).


(je précise, l'article est à prendre au 2e voire 3e degré. Mais vous l'aviez compris je suppose ;), d'autant plus qu'en réalité j'ai reçu pas mal de gentils messages sincères :) )


Et pis sinon, j'ai commencé à me remettre vraiment aux séries (mais qu'est-ce-que tu fais de tes journées, Julie ? tu n'es pas censé réviser tes partiels ? chuuuuuut.). Voici missié midames un petit bilan, parce que oui j'aime bien faire des bilans et des listes - et ce n'est pas faute de m'être répété encore et encore que la chose était parfaitement inutile (la méthode Coué ne fonctionne pas sur moi, ahah).

1) Fiiirst one ! : The walking dead




Série tirée d'une bande dessinée

J'entends parler de cette série depuis quelques mois, et voilà, j'ai sauté le pas et j'ai commencé à regarder le premier épisode. Plus précisément, je viens de regarder les 20 premières minutes. Et j'ai déjà peur. Ne regardez pas cette série seul la nuit dans votre chambre avec aucune lumière allumée : c'est une très très très mauvaise idée.
Malgré ça, je veux voir la suite, alors j'essaie de trouver des stratagèmes pour ne pas avoir peur. J'essaie de trouver en quelle matière est fait le décor, je me dis que le maquillage des zombies (parce que oui, c'est une série de zombies et donc ça fait encore plus peur !), blablabla... Et puis je me réconforte en me disant que c'est un mauvais trip d'un gars dans le coma... Oui ? non ? J'y compte bien ! Ne me dites pas la suite (et puis de toute façon je me bouche les oreilles, nanananana ! :p ) !

Et juste pour vous faire frémir avec moi en cette froide nuit d'hiver, voici le trailer :




2) Second one ! : Misfits


Yeaaah ! la série qu'on attendait tant est de retour avec une deuxième saison !
Franchement, ils sont cruels sur E4. Je me souviens de la fin de la première saison : on nous avait laissé pantois devant le cercueil de Nathan, avec l'envie d'hurler : "bande d'idiots, vous partez alors qu'il est vivant ! raaaah !!".
Enfin bref, ça fait du bien de retrouver ces sympathiques héros au caractère bien trempé. C'est la même sensation que retrouver de vieux amis perdus de vue depuis longtemps. Enfin bref, comme j'ai déjà regardé plusieurs épisodes de cette nouvelle saison, je peux dire que j'aime beaucoup le tournant plutôt "science-fiction" (mais toujours n'importe quoi) empruntée par la série. D'ailleurs, je ne sais pas pourquoi, cette nouvelle dimension me fait un peu penser aux aventures de Thorgal que je lisais quand j'étais petite... :)
Les épisodes sont plus longs que pour la saison 1 (60 minutes contre une quarantaine de minutes avant) mais sincèrement, on ne voit pas passer le temps. Je vous conseille vivement cette série ! :)

Simoooooon !! (cri du coeur, je n'ai pas pu me retenir, désolée).

Et pour finir,

3) Third one ! : Skins


Skins revient fin janvier avec une cinquième saison et avec des acteurs tous beaux tous neufs comme des sous neufs. Tralala.
J'ai hâte de regarder ne serait-ce que le premier épisode. Rien que pour jauger le niveau des acteurs ainsi que leur potentiel d'accrochabilité (nouveau mot pour dire : possibilité de devenir accro à un personnage). D'après ce que j'ai lu, la production de Skins souhaiterait revenir aux sources de la série afin de réaliser des épisodes plus comiques que ceux, très noirs, de la saison 4. On verra dans un mois si le pari a été respecté. Si c'est le cas, chapeau, parce que ce n'est pas chose facile !

Je suis un peu sceptique par rapport à l'actrice Dakota Blue Richard, qui a joué dans "A la croisée des Mondes". J'espère qu'elle me prouvera que j'ai eu tort de ne pas croire en elle !
Quant aux autres acteurs, j'ai toujours trouvé très judicieux le choix de la production de ne prendre que des inconnus. Cela lance ainsi la carrière de jeunes pousses très prometteuses, et bien souvent au physique atypique (d'habitude, le physique compte beaucoup pour les acteurs de séries ! ce n'est pas moi qui vous le fais découvrir, je suppose ;) )

Voilà le trailer :





Depuis quelques minutes, les oiseaux se sont mis à siffler doucement. Je les entends de ma chambre. C'est juste magique. Je ne les avais pas entendus depuis l'été dernier. *_*
Il faut vraiment que je reste plus longtemps debout la nuit moi. Rien que pour entendre le chant des oiseaux et écouter la maison vivre et craquer pendant que tout le monde dort.

Des poutous !!